PEREZ SUSANA/CE
Al mando de esta aventura están Susana Pérez (Cuenca 1965) en los fogones, y su marido Jesús Cerezo (Cuenca 1963), fotografiando todo lo que pasa por ellos. A pesar de tener unas profesiones que nada tienen que ver con el mundo culinario, ella abogada y él arquitecto, su pasión por este tema les llevó hace 6 años a comenzar su andadura en uno de los blogs gastronómicos más conocidos y premiados de España. Entre su numeroso recetario se coló desde el primer momento el pan, tema por el que Susana tiene una pasión absoluta. Desde entonces ha seguido un aprendizaje continuo, leyendo todo libro que caía en sus manos, formándose en diferentes escuelas y practicando durante muchos años. Ahora ella es la que está impartiendo cursos, con mucho éxito sobre cómo hacer pan en casa de una manera sencilla. Y si quieres saber más, visita: webosfritos.es